อยู่คอนโดก็ทำได้! 15 เมนูเด็ดจากหม้อทอดไร้น้ำมัน

ถ้าพูดถึงไอเทมคู่ใจของสายอยู่คอนโดยุคนี้ คงไม่มีอะไรฮิตไปกว่า “หม้อทอดไร้น้ำมัน” อีกแล้ว! ด้วยขนาดที่กะทัดรัด ใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ แถมยังไม่ต้องกลัวเรื่องกลิ่นตลบอบอวลจนเพื่อนบ้านเคาะห้อง (ใครเคยเจอจะรู้ดี) และที่สำคัญที่สุดคือ ใช้พื้นที่น้อยมาก เหมาะกับห้องครัวเล็ก ๆ ในคอนโดแบบสุด ๆ ทั้งนี้หลาย ๆ คน อาจจะคิดว่าหม้อทอดไร้น้ำมันทำได้แค่ของทอดเท่านั้น แต่เปล่าเลย เพราะนี่คือ 15 เมนู ที่เราเลือกมาแล้วว่าทำได้จริงในคอนโดและใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นหลัก และจะมีเมนูไหนน่าทำตามบ้าง เราไปพบกับทั้ง 15 เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันพร้อม ๆ กันเลย

1. ขนมปังไส้กรอกชีส

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• ขนมปังแผ่น
• ไส้กรอก
• ชีสมอซซาเรลล่าหรือแผ่นชีส

วิธีทำ 🫕

• นำขนมปังวางไส้กรอกตรงกลาง โรยชีสแล้วม้วนหรือประกบสองแผ่น
• กดขอบให้แน่น (จะใช้ส้อมช่วยกดก็ได้)
• เข้าอบในหม้อทอดจนขนมปังกรอบ

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 6 นาที

2. บร็อคโคลีอบชีส

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• บร็อคโคลี (หั่นช่อเล็ก)
• ชีสมอซซาเรลล่า

วิธีทำ 🫕

• ลวกบร็อคโคลีในน้ำเดือดให้สุกเล็กน้อย
• วางลงบนฟอยล์ โรยชีสด้านบน แล้วนำเข้าอบ

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 7 นาที

3. ข้าวโพดอบเนยพริกปาปริกา

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• ข้าวโพดหวาน (แบบฝานหรือเม็ดแช่แข็ง)
• เนยละลาย
• เกลือ
• พริกปาปริกา

วิธีทำ 🫕

• คลุกข้าวโพดกับเนยและเครื่องปรุงให้ทั่ว
• เทใส่ถาดแล้วอบจนกรอบ หอม

อุณหภูมิ : 200°C

เวลา : 12 นาที

4. แป้งโรตีกรอบโรยน้ำตาลไอซิ่ง

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• แผ่นโรตีแช่แข็ง
• เนย
• น้ำตาลไอซิ่ง

วิธีทำ 🫕

• ทาเนยลงบนแผ่นโรตีให้ทั่ว
• นำเข้าอบให้กรอบ แล้วโรยน้ำตาลไอซิ่งตอนเสิร์ฟ

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 7 นาที

5. พริกหยวกยัดไส้ไก่ชีส

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• พริกหยวก
• ไก่บด
• ชีส
• พริกไทย, เกลือ

วิธีทำ 🫕

• ผสมไก่บดกับชีสและเครื่องปรุง
• ยัดไส้ลงในพริกหยวก แล้วอบจนสุก

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 15 นาที

6. เห็ดออรินจิอบโชยุเนย

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• เห็ดออรินจิ
• โชยุ
• เนย
• ต้นหอมซอย

วิธีทำ 🫕

• หั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกกับเนยและโชยุ
• เข้าอบแล้วโรยต้นหอมตอนเสิร์ฟ

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 10 นาที

7. มันหวานญี่ปุ่นอบ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• มันหวานญี่ปุ่น

วิธีทำ 🫕

• ล้างมันให้สะอาด หั่นชิ้นตามชอบ
• เข้าอบจนผิวนอกกรอบ เนื้อในนุ่ม

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 20 นาที

8. แป้งเกี๊ยวสอดไส้ปูอัดชีส

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• แผ่นเกี๊ยว
• ปูอัด
• ชีส
• ไข่ (สำหรับทาหน้าให้สีสวย)

วิธีทำ 🫕

• ห่อปูอัดกับชีสในแผ่นเกี๊ยว พับเป็นสามเหลี่ยม
• ทาไข่ด้านบนแล้วอบจนกรอบ

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 8 นาที

9. สะโพกไก่หมักเครื่องเทศ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• สะโพกไก่
• เกลือ
• พริกไทย
• ผงปาปริกา

วิธีทำ 🫕

• หมักไก่กับเครื่องปรุงไว้ 30 นาที
• นำเข้าอบจนสุก เนื้อนุ่ม หนังกรอบ

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 20 นาที

10. ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นในหม้อทอด

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• ไข่
• น้ำซุปดาชิ (หรือซุปไก่จืด)
• เห็ดหอม
• หมูบด

วิธีทำ 🫕

• ผสมไข่กับซุปและส่วนผสมอื่น เทใส่ถ้วย
• อบด้วยหม้อทอดจนไข่เซตตัว

อุณหภูมิ : 160°C

เวลา : 15–18 นาที

11. กล้วยหอมอบซินนามอนน้ำผึ้ง

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• กล้วยหอม
• น้ำผึ้ง
• อบเชยป่น

วิธีทำ 🫕

• หั่นกล้วยเป็นแว่น โรยอบเชย ราดน้ำผึ้ง
• อบให้ผิวแห้งนิด ๆ หอมอร่อย

อุณหภูมิ : 170°C

เวลา : 10 นาที

12. มันฝรั่งอบชีส

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• มันฝรั่ง
• เกลือ
• พริกไทย
• ชีสมอซซาเรลล่า

วิธีทำ 🫕

• หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น อบจนเริ่มกรอบ
• โรยชีสแล้วอบต่อจนชีสเยิ้ม

อุณหภูมิ : 200°C

เวลา : 15 นาที

13. กะหล่ำปลีย่างซอสมิโซะ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• กะหล่ำปลีหั่นชิ้นใหญ่
• ซอสมิโซะ
• งาขาว

วิธีทำ 🫕

• ทาซอสมิโซะบนชิ้นผักให้ทั่ว
  
• นำเข้าอบ โรยงาขาวตอนเสิร์ฟ

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 10 นาที

14. มินิพิซซ่า

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• แป้งตอร์ติญา
• ซอสพิซซ่า
• ชีส
• เครื่องหน้า เช่น แฮม เห็ด ข้าวโพด

วิธีทำ 🫕

• วางซอสบนแผ่นแป้ง โรยชีสและเครื่องหน้า
• อบจนแป้งกรอบ ชีสละลาย

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 8 นาที

15. แซลมอนอบซอสเทริยากิ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ✨

• แซลมอน
• ซอสเทริยากิ

วิธีทำ 🫕

• ทาซอสให้ทั่วชิ้นแซลมอน
• เข้าอบจนเนื้อสุกนุ่ม หอมซอส

อุณหภูมิ : 180°C

เวลา : 15 นาที

ไม่ว่าคุณจะเป็นสายคลีน สายของทอด สายเบเกอรี่หรือสายขี้เกียจล้างจาน หม้อทอดไร้น้ำมันคือตัวช่วยที่จะรังสรรค์เมนูอาหารให้คุณได้อย่างหลากหลาย และ 15 เมนูที่เราแนะนำไปเมื่อข้างต้น คุณก็สามารถลองไปทำตามกันได้ เพราะใช้เวลาในการทำน้อย วัตถุดิบก็น้อย แต่รสชาติกลับออกมาดีแบบเกินเบอร์ ทั้งนี้การอยู่คอนโดไม่จำเป็นต้องสั่งอาหารทุกมื้อให้เปลืองเงิน แต่ขอแค่มีไอเดียดี ๆ และเครื่องมือที่ใช่ ก็เปลี่ยนห้องครัวเล็ก ๆ ให้กลายเป็นจุดเริ่มต้นของความอร่อยได้แล้วล่ะ และสำหรับใครที่กำลังมองหาคอนโดเพื่อเช่า/ซื้อ คุณก็สามารถเข้าไปเลือกชมได้ที่ Propertyhub เว็บไซต์ที่รวบรวมประกาศอสังหาฯ ที่ใช้งานง่ายมากที่สุดแห่งยุค

: รวม 44 เมนูอาหาร ทำง่าย ทำกินเองได้ทุกครัว

: รู้ก่อนกิน ผักสลัดมีแบบไหนบ้างนะ ?

: แจกไอเดีย 30 เมนูอาหารเช้า อร่อย ทำง่ายในเวลาเร่งด่วน!